Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

4.3 59 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

80 g di carota pelata e a pezzi
160 g di porro a pezzi

160 g di cipolla bianca, a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
40 g di mandorle pelate + q.b.
20 g di pinoli sgusciati + q.b.
farina tipo 00 q.b.
600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
150 g di birra chiara
5 g di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 412.1 mg

Proteína 37.2 g

Calorías 1809 kJ / 432.3 kcal

Grasa 24.8 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 4.2 g

Carbohidratos 13.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Bocconcini di tacchino alle verdure

40min

Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

45min

Scaloppine di vitello allo zenzero e limone

30min

Stracotto di manzo con funghi e patate

4h

Spezzatino di vitello con patate e mele

1h 25min

Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi

1h 30min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1h 30min

Polpette alla rucola

40min

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35min

Orzo con pollo al miele con pesto

45min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1h

Polpettone spinaci e pancetta

1h 30min