Melanzane alla messinese

Melanzane alla messinese

3.8 29 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
30 g di pecorino stagionato
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
3 fette di pane bianco in cassetta a dadini
2 pizzichi di pepe nero macinato
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
380 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
3 uova

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 985.1 mg

Proteína 13.2 g

Calorías 1022.3 kJ / 244.3 kcal

Grasa 13.7 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 4.9 g

Carbohidratos 18.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Straccetti di pollo con noodles e verdure

45min

Burger di quinoa e verdure

25min

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

1h 15min

Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore

45min

Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine

40min

Cottura del miglio

45min

Trofie al pesto con patate e fagiolini

1h

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

40min

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1h 10min

Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

11h

Ricotta con pesto di piselli

35min

Hummus di cannellini e olive taggiasche

10min