Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

Gratin de patate douce

Blanquette de légumes

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

Colombo de légumes

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache