Dispositivos y accesorios
Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses
Prep. 15min
Total 2h 25min
4 portions
Ingredientes
-
300 g de petit épeautre
-
1 oignon en morceaux
-
200 g de carottes en petits dés
-
10 g d'huile d'olive
-
20 g de vin blanc sec
-
750 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de l'eau
-
4 saucisses fumées, de petite taille
-
20 g de persil frais pour la finition
-
parmesan râpé (opcional) pour la finition
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
238.9 mg
Proteína
16.2 g
Calorías
1680.9 kJ /
401.8 kcal
Grasa
10.7 g
Fibra
10.8 g
Grasas saturadas
2.6 g
Carbohidratos
64.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
IG BAS - Viandes et volailles
25 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées
1h
Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut
2h 25min
Gnocchi margherita
30min
Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino
45min
One pot coquillettes complètes, tomates cerise, mozzarella et pesto
30min
Dahl de lentilles vertes et brocoli au lait de coco
45min
Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau
25min
Ragoût de chou à la dinde
40min
Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï
35min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30min
Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz
30min
Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate
30min