Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4.8 18 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h 30min

6 raciones

Ingredientes

2 hojas de gelatina
200 g de chocolate negro para postres en trozos
2 - 4 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
100 g de leche
150 g de nata
30 g de licor de naranja
2 yemas de huevo
10 g de maicena
4 cucharaditas de aceite de oliva
4 pellizcos de sal en escamas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 105.6 mg

Proteína 5.1 g

Calorías 1488 kJ / 355 kcal

Grasa 28.3 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 15.1 g

Carbohidratos 19.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 179 50 Recetas
España

Verano 13 Recetas
España

También podría gustarte...

Empanada de caballa y espinacas

2h

Empanadas caprese

35min

Dumplings con queso cheddar

50min

Sirope de azafrán y miel

1h 10min

Milhojas de patatas

1h 30min

Bizcocho de pera con jengibre

1h

Rosti de patata

40min

Chalota caramelizada (100 g) en cuartos

25min

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

14h 30min

Tartaletas de ensalada de huevo

1h

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1h

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1h