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Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
Prep. 5min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
1 cucchiaini rasi di sale + q.b.
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3 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
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3 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
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5 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
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1 spicchio di aglio piccolo
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4 filetti di merluzzo (700 g circa)
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300 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
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35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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80 g di cipolle a rondelle
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250 g di vino bianco
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250 g di acqua
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500 g di zucca a pezzi (3 cm)
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olio extravergine di oliva + q.b.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
729.3 mg
Proteína
44.6 g
Calorías
1772.6 kJ /
423.7 kcal
Grasa
10.7 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
1.8 g
Carbohidratos
26.2 g
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