Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 cucchiaini rasi di sale + q.b.
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio piccolo
- 4 filetti di merluzzo (700 g circa)
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 80 g di cipolle a rondelle
- 250 g di vino bianco
- 250 g di acqua
- 500 g di zucca a pezzi (3 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1772.6 kJ / 423.7 kcal
- Proteína
- 44.6 g
- Carbohidratos
- 26.2 g
- Grasa
- 10.7 g
- Grasas saturadas
- 1.8 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sodio
- 729.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
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Merluzzo al Varoma con purè di carote
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Bresaola con spinaci e bietoline
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Filetto di orata con peperoni
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Filetti di merluzzo in salsa al caramello
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Grano con crema di cavolfiore e prosciutto
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Seppioline ai cavoletti di Bruxelles
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Filetti di merluzzo al cartoccio
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Salmone e carciofi al Varoma
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