Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

4.2 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

2 porción

Ingredientes

10 g de alcaparras escurridas y enjugadas
3 - 5 ramitas de perejil
10 g de cebollín
1 cdita de ralladura de limón amarillo
300 g de pechuga de pollo, con o sin piel, con hueso o sin hueso 2 piezas
sal para sazonar
pimienta negra molida para sazonar
½ cda de mantequilla clarificada
100 g de caldo de verduras
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
150 g de media crema

150 g de crema para batir (30-40% grasa),
10 g de fécula de maíz
150 g de arroz basmati
300 g de agua
1 cdita de aceite vegetal
1 cdita sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1318.4 mg

Proteína 8.7 g

Calorías 1869 kJ / 446.7 kcal

Grasa 15.1 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 7.9 g

Carbohidratos 69.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cinco recetas con pollo 5 Recetas
México

También podría gustarte...

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1 Std.

Huevos medios duros (2 piezas)

20 Min

Huevos medios duros (4 piezas)

20 Min

Pollo teriyaki

30 Min

Papilla de zanahoria y camote

50 Min

Papas a la francesa TM6

1 Std. 15 Min

Salmón con hongos y puré de papa

45 Min

Fajitas de res con verduras salteadas

30 Min

Jugo verde primaveral

10 Min

Tacos de pollo

30 Min

Jugo de betabel detox TM6

10 Min

Hot cakes de plátano sin gluten

25 Min