Mejillones a la marinera

4.8 6 valoraciones

Prep. 5min

Total 25min

4 porciones

Ingredientes

20 g de aceite vegetal

20 g de aceite de oliva
170 - 200 g de poro sólo las partes blancas, en rodajas (1 cm)
250 g de vino blanco seco
200 g de agua
1 hoja de laurel seca
2 ramita de tomillo fresco sólo hojas
½ cdita de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
800 - 1000 g de mejillones frescos limpios
de perejil picado, para decorar
limón amarillo cortada en cuartos, para rociar
baguette en rodajas, para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porciones

Sodio 3794.6 mg

Proteína 110.3 g

Calorías 5305.5 kJ / 1268 kcal

Grasa 40.5 g

Fibra 3.9 g

Grasas saturadas 6.5 g

Carbohidratos 67.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Crujientes de queso brie con arándanos

50min

Sopa de merluza

35min

Piñada con hierbabuena

10min

Bacalao al estilo de Braga

30min

Col al vapor (400-800 g) en Varoma

25min

Col al vapor (300 g) en cestillo

15min

Estofado de calamar, chorizo y alubias en cocción lenta TM6

5h 30min

Gazpacho con fresas

10min

Salsa de chiles y sésamo

5min

Galette de desayuno con huevo frito

1h

Calabacitas doradas con salsa romesco

40min

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40min