Povitica

Povitica

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 3h 30min

16 porción

Ingredientes

Masa

90 g de leche
30 g de azúcar
60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, en trozos
15 g de levadura fresca
2 huevos
350 g de harina
½ cdita de sal
mantequilla sin sal para engrasar

Relleno

300 g de nuez de castilla, pelada
100 g de azúcar
2 cda de canela en polvo
1 pizca de sal
10 g de cocoa en polvo, sin endulzante
60 g de leche entera
60 g de mantequilla sin sal en trozos
1 cdita de esencia de vainilla
1 yema de huevo

Terminación y montaje

harina de pan
25 - 30 g de mantequilla sin sal
azúcar glass

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 96.5 mg

Proteína 6.8 g

Calorías 1296.3 kJ / 309.8 kcal

Grasa 21.1 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 6.3 g

Carbohidratos 26.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sabores de Navidad 6 Recetas
México

También podría gustarte...

Huevos crujientes onsen con col

Ninguna valoración

Pastel de invierno decorativo

3h 25min

Pasta choux

2h

Galletas con chispas de chocolate sin huevo

45min

Guajolota de mole (torta de tamal)

2h

Palomitas de pollo

25min

Panes al vapor

40min

Bocados de cacahuate y chocolate

25min

Bolillos caseros

1h 40min

Panecillos blandos para el desayuno

1h 45min

Pan de brioche

5h

Panqué con chocolates

1h