Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
Ingredientes
-
20 g de ciboulette fraîche hachée grossièrement (3 cm)
-
60 g d'huile d'olive
-
80 g d'échalotes en quartiers
-
2 gousses d'ail
-
100 g de chorizo en tranches ou en cubes (1 cm)
-
200 g de vin blanc
-
400 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
2 pincées de pistils de safran
-
½ c. à café de poivre moulu
-
300 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en cubes (1 cm)
-
250 g de noix de saint-jacques environ 12 pièces
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
10 g d'herbes aromatiques fraîches
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Francia
También podría gustarte...
Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes
3h 5min
Mini-omelettes aux crevettes
35min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45min
Croque-monsieur au saumon
2h 15min
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35min
Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin
35min
Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon
1h 10min
Muffins aux œufs, saumon fumé et légumes
45min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50min
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20min
Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage
1h
Soupe vichyssoise
40min