Boulettes de bœuf, blettes et couscous

Boulettes de bœuf, blettes et couscous

3.4 26 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

180 g d'oignons en quartiers
½ bouquet de persil frais effeuillé
80 g de chapelure
500 g de viande de bœuf hachée
du sel
du poivre moulu
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
250 g de grosses graines de couscous
300 g de blettes en tronçons de 5 cm
20 g de raisins secs
1 yaourt à la grecque
2 c. à soupe de jus de citron
5 brins de persil frais effeuillés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 41 g

Calorías 2562 kJ / 608 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 71 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Poulet entier et ratatouille

1h

Couscous de poulet aux légumes

1h 20min

Courge butternut façon pad thaï

40min

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

45min

Bowl de lentilles et légumes verts

40min

Riz cantonais

30min

Riz blanc au citron et à l'ail

35min

Pumpkin pie et noisettes torréfiées

1h 40min

Fajitas aux restes de poulet

1h 20min

Röstis de courge et pomme de terre

35min

Boulettes de bœuf aux pois chiches

40min

Pommes de terre farcies façon raclette

35min