Christmas stollen

Christmas stollen

3.9 15 valoración

Prep. 20min

Total 27h 15min

12 slices

Ingredientes

Stollen

mixed dried fruit
80 g
raisins
40 g
currant
40 g
rum or brandy
80 g
lemon zest only, no white pith
½
butter softened
80 g
caster sugar
70 g
full cream milk
90 g
water
60 g
egg
1
egg yolk
1
fresh yeast or 1 tbsp dried instant yeast (2 sachets)
30 g
natural almond extract
1 tsp
plain flour plus 2 tbsp extra to dredge fruit
550 g
flaked almonds
20 g
plain flour to dredge fruit

Glaze

icing sugar
180 g
lemon juice
20 - 40 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 slice

Sodio 60.2 mg

Proteína 7.3 g

Calorías 1625 kJ / 387 kcal

Grasa 8.5 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 4.2 g

Carbohidratos 67 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Festive Flavour 105 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Olive and fennel grissini

Olive and fennel grissini

25h 30min

Simnel Cake

Simnel Cake

3h

Chilli and apple jelly

Chilli and apple jelly

4h 15min

Raspberry chiffon cake

Raspberry chiffon cake

5h 15min

Greek Bougatsa with Honey and Pistachios

Greek Bougatsa with Honey and Pistachios

4h 45min

Cheesy biscuits

Cheesy biscuits

1h 25min

Orange Burst Biscuits

Orange Burst Biscuits

2h 10min

Gluten free fruit mince pies

Gluten free fruit mince pies

1h 15min

Almond shortbread biscuits

Almond shortbread biscuits

2h 10min

Farmhouse Fruit Cake

Farmhouse Fruit Cake

1h 20min

Bramley Apple Shortcake

Bramley Apple Shortcake

1h 20min

Dundee Cake

Dundee Cake

3h 10min