Oranges in caramel syrup with ginger wafers

Oranges in caramel syrup with ginger wafers

4.3 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h 30min

6 portions

Ingredientes

Oranges in caramel syrup

white sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
20 g
hot water (see Tips)
250 g
oranges 1 orange zested and zest reserved, then all oranges peeled (no white pith), pips removed and flesh cut into slices (1 cm thickness)
6
white vinegar
50 g

Ginger wafers

stem ginger in syrup (see Tips)
30 g
salted butter cut into pieces
30 g
caster sugar
55 g
plain flour
45 g
egg white
1
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 67 mg

Proteína 4.1 g

Calorías 2183.1 kJ / 519.8 kcal

Grasa 22.3 g

Fibra 4.1 g

Grasas saturadas 14.4 g

Carbohidratos 77.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

How sweet it is 8 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Steamed orange puddings with almond milk ice cream

29 godz. 30 min

Polish doughnuts

2 godz. 30 min

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

50 min

Steamed chocolate sponges

40 min

Steamed Raspberry Jam Pudding

2 godz. 50 min

Austrian Kaiserschmarrn pancake

20 min

Peanut butter and chocolate custard

15 min

Mini French apple cakes

1 godz. 35 min

Lemon delicious

1 godz. 5 min

Birthday present cake

4 godz.

Little pots of chocolate créme

1 godz. 15 min

Floating islands

1 godz.

Mostrar todo

Mostrar todo