Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Macarons de pistacho
Prep. 1h 30min
Total 2h 30min
30 unidades
Ingredientes
Pistachos pulverizados
-
50 g de pistachos pelados (sin sal)
Ganache de pistacho
-
140 g de chocolate blanco en trozos
-
70 g de nata (35% de grasa)
-
70 g de mantequilla en trozos
-
2 gotas de extracto natural de almendra
Almendras y azúcar glas
-
80 g de almendra cruda sin piel
-
100 g azúcar glas
Para desengrasar el vaso
-
300 g de agua
-
50 g de vinagre
Macarons
-
100 g de clara de huevo
-
100 g de azúcar
-
¼ de cucharadita de colorante alimentario verde
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
11.9 mg
Proteína
1.6 g
Calorías
431 kJ /
103 kcal
Grasa
6.4 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
2.8 g
Carbohidratos
10.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Modo chef
25 Recetas
España
España
Thermomix® TM7 como nunca antes
227 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mini Cheesecake de mango
4h
Postre de coco con naranjas a la miel
2h 15min
Wraps de lentejas veganos y sin gluten
3h 40min
Brownie cookies ice cream sandwich
9h 45min
Affogato con helado de plátano asado
11h
Blinis
20min
Angel food con frambuesas
5h 15min
Café ruso blanco
10min
Smoothie proteico con espinacas
5min
Mousse de cacao y palta
5min
Mocktail de pepino y albahaca
10min
Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd
6h