Polpo "à Lagareiro"

3.0 2 valoración

Prep. 15min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

1000 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
100 g di sale grosso
100 g di acqua
1 polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
80 g di cipolla a metà
6 spicchi di aglio
20 g di coriandolo fresco le foglioline
200 g di olio extravergine di oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 6994.2 mg

Proteína 37.8 g

Calorías 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Grasa 36.1 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 5.1 g

Carbohidratos 38.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mondo 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Bisque

Bisque

2h

Temaki sushi

Temaki sushi

1h 40min

Gamberi e calamari speziati

Gamberi e calamari speziati

20min

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

1h 30min

Tacos de camarones

Tacos de camarones

1h 30min

Orata con tapenade, purè di patate e sedano rapa e fagiolini in insalata

Orata con tapenade, purè di patate e sedano rapa e fagiolini in insalata

Ninguna valoración

Ravioli senza via di scampo

Ravioli senza via di scampo

2h

Vellutata di patate e capesante (Bimby Friend)

Vellutata di patate e capesante (Bimby Friend)

30min

Granita lime e vodka

Granita lime e vodka

20min

Yogurt liquido alla piña colada

Yogurt liquido alla piña colada

8h 30min

Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Ninguna valoración

Zuppa di vongole e mazzancolle

Zuppa di vongole e mazzancolle

1h