Polpo "à Lagareiro"

3.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

1000 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
100 g di sale grosso
100 g di acqua
1 polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
80 g di cipolla a metà
6 spicchi di aglio
20 g di coriandolo fresco le foglioline
200 g di olio extravergine di oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 6994.2 mg

Proteína 37.8 g

Calorías 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Grasa 36.1 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 5.1 g

Carbohidratos 38.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mondo 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Shortcake canadese alle fragole e panna

Ninguna valoración

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40min

Biscotti Cookies al burro di arachidi e cioccolato

35min

Bouillabaisse

Ninguna valoración

Filetto di maiale al vapore (1500 g)

35min

Risotto con la Fava Tonka

Ninguna valoración

Pesce al vapore; lenticchie speziate; salsa ai peperoni (Bimby Friend)

40min

Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

Ninguna valoración

Müsli-energetico

25min

Baklava Cheesecake

3h 30min

Spaghetti alla busara

30min

Fideuá di polpo

1h 10min