Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
Prep. 25min
Total 1h
5 portions
Ingredientes
-
2 c. à soupe de paprika fumé, moulu
-
½ c. à café de piment séché en flocons
-
1 c. à café d'estragon déshydraté
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café d'ail en poudre
-
1 c. à café de sucre
-
1000 g de longe de porc (voir "Conseil(s)")
-
1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées, coupées en tranches
-
350 g de lait
-
1 c. à café de sel
-
30 g de beurre en morceaux
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
feuilles de persil frais hachées, pour servir
-
60 - 70 g de roquette
-
20 - 25 tomates cerise
-
vinaigre balsamique
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
623.2 mg
Proteína
47.4 g
Calorías
2796.3 kJ /
668.3 kcal
Grasa
33.4 g
Fibra
6.5 g
Grasas saturadas
13.5 g
Carbohidratos
44.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Friteuse à air
12 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise
25min
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3h 50min
Granité champagne limonade
5min
Pâte à tarte en 3 ingrédients
50min
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1h 50min
Purée de pomme de terre et merguez
55min
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Dorade au pesto et pommes de terre vapeur
35min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3h
Magret de canard, chou rouge et céleri-rave
Ninguna valoración
Purée mousseline
40min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30min