Chutney d'oignon rouge

Clafoutis aux pêches et à la fleur d'oranger

Soufflés au fromage double cuisson

Glace légère aux abricots

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

Purée de potiron avec croquant aux noix

Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux

Soupe à l'oignon gratinée

L’œuf cuisson parfaite et ses asperges de Provence - Sebastien Richard

Endives au jambon, béchamel légère

Compote poire-rhubarbe