Versiones compatibles
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g d'oignon, coupé en 4
- 1 gousse d'ail
- 300 g de poireaux, coupés en tronçons
- 300 g d'eau
- 30 g de vin blanc
- 480 g de pommes de terre, coupés en morceaux
- 1 cube de bouillon de poule
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 50 g de pignons de pin
- 100 g de crème fraîche
- 100 g de reblochon, en tranches
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1601.9 kJ / 382.9 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 35.8 g
- Grasa
- 23.4 g
- Grasas saturadas
- 10.5 g
- Fibra
- 4.7 g
- Sodio
- 446.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55 min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1 Std.
Soupe de poireau gratinée
55 min
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50min
Soupe poireau-pomme de terre
1 Std.
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 min
Purée mousseline
40 min
Velouté poireau-pomme de terre
1 Std.
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40 min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Velouté de carottes
30 min