Dispositivos y accesorios
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
Prep. 20min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
500 g de tomates en morceaux
-
10 brins de coriandre fraîche et quelques feuilles pour servir
-
220 g de courgettes
-
300 g de carottes en petits cubes
-
250 g de pommes de terre en petits cubes
-
1 c. à soupe de ras el-hanout
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
800 g d'eau
-
du sel
-
200 g de pâtes sèches type plomb
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
14 g
Calorías
1345 kJ /
318 kcal
Grasa
2 g
Carbohidratos
56 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse - Recettes orientales
100 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Crêpes aux mille trous
1h 10min
Mahjouba (crêpes farcies)
2h 50min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1h
Harcha (galettes de semoule)
1h 10min
Chorba tunisienne
45min
Pain semoule
2h
Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)
13h 10min
Chorba freekeh
1h
M'semen (crêpes feuilletées)
2h
Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)
30min
Berkoukes
50min
Lentilles (Chorba 3dess)
1h 10min