Crab Salad on English Muffins

5.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 45min

8 pieces

Ingredientes

Muffins

millet grains for dusting
15 g
fine semolina
whole milk
120 g
unsalted butter plus extra for greasing
25 g
caster sugar
15 g
water
120 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast
plain flour plus extra for dusting
190 g
wholemeal flour
190 g
fine sea salt
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp

Crab Topping

Granny Smith apple cut in pieces (3 cm)
50 g
cucumber seeds removed, cut in pieces (3 cm)
50 g
crème fraîche
50 g
lemon finely grated zest only
½
soy sauce
1 tsp
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
white crabmeat
300 g

Finalisation

plain flour for dusting
unsalted butter for greasing

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 450.8 mg

Proteína 12.8 g

Calorías 1134.1 kJ / 271.1 kcal

Grasa 5.3 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 2.7 g

Carbohidratos 42.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manifesto 203 Recetas
Reino Unido e Irlanda

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Pear and Goat's Cheese Flatbread

3 Std.

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1 Std.

Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken

1 Std. 10 Min

Butter Board with Spinach Pesto

15 Min

Smoky Paprika Tomato Dip

5 Min

Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing

25 Min

Crispy Fish Sandwiches with Honey Lime Slaw

40 Min

Fish and Herb Parcel

35 Min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35 Min

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

20 Min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35 Min

Quinoa and Lettuce Salad

30 Min