Dispositivos y accesorios
Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable
Prep. 15min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
50 g de vinaigre blanc
-
900 g d'eau
-
100 g de sucre en poudre
-
1 oignon rouge lamelles
-
250 g de lentilles sèches noires (beluga)
-
130 g de brocoli en fleurettes
-
200 g de chou romanesco en fleurettes
-
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
-
2 c. à soupe de sirop d'érable
-
3 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
100 g d'huile de sésame
-
2 c. à soupe de sauce de soja
-
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
-
½ botte de ciboulette fraîche
-
100 g de roquette
-
2 ciboules émincées
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
24 g
Calorías
2728 kJ /
653 kcal
Grasa
30 g
Carbohidratos
65 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Tajine de lotte et de légumes au safran
1 Std. 5 Min
Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs
1 Std. 30 Min
Cannelloni aux crevettes et fenouil
1 Std.
Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15 Min
Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini
35 Min
Bar au caviar d'aubergine
1 Std. 30 Min
Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt
1 Std.
Tartare de champignons
35 Min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40 Min
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets
1 Std. 5 Min
Soupe de tomates et haricots rouges
40 Min
Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert
35 Min