Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

Bar au caviar d'aubergine

Gaspacho indien

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert

Pâtes au pesto de cresson

Pizza au chou-fleur et cèpes

Soupe froide mangue-coco

Riz au pak-choï et jambon

Salade de sarrasin