Tri-Tip de bœuf aux épis de maïs et côtes de bette

Tri-Tip de bœuf aux épis de maïs et côtes de bette

5.0 1 valoración

Prep. 40min

Total 3h

4 portion

Ingredientes

Marinade pour le Tri-Tip de bœuf

2 c. à café de paprika fumé, moulu
1 c. à café de paprika doux moulu
2 c. à café de sel
2 c. à café de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
½ c. à café de piment en poudre
½ c. à café d'ail en poudre
½ c. à café d'oignon en poudre
¼ - ½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu selon les goûts
900 - 1100 g de steak de bœuf tri-tip

Grillade pour le trip-tip de bœuf et les épis de maïs

huile végétale pour badigeonner le gril
4 épis de maïs doux

Préparation des côtes de bette

1 - 2 gousses d'ail selon les goûts
20 g d'huile d'olive
300 g de côte de bette coupées en lanières
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 3.5 mg

Proteína 60.1 g

Calorías 1840.5 kJ / 439.6 kcal

Grasa 11.6 g

Fibra 5.1 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 18.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grillades avec Thermomix® Sensor 13 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Pizza aux Fruits et au Yaourt

1h

Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

Ninguna valoración

Sauce au fromage à base de plantes pour nachos (Matthew Kenney)

Ninguna valoración

Sangria glacée (Majorque)

4h 10min

Glace au jogourt et à la mangue

Ninguna valoración

Ayran à la menthe

5min

Chutney de canneberge au romarin

45min

Pudding fraise et poire

Ninguna valoración

Tourte au séré et aux fraises

2h 50min

Wraps de pois, tomates cerises et houmous à la feta

Ninguna valoración

Vitello Tonnato express

Ninguna valoración

Mousse au thon

10min