Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g mixed nuts (e.g. almonds, walnuts)
- 30 g extra virgin olive oil
- 50 g onions, cut in halves
- 1300 g ripe tomatoes (Ø 5-6 cm) (see tip)
- 100 g fresh mushrooms (e.g. button, oyster)
- 1 tsp salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
-
10 - 12
leaves fresh mint
o bien 1 tsp dried mint - 4 - 5 sprigs fresh parsley, leaves only, plus extra to garnish
- 75 g white long-grain rice
- 20 g lemon juice, freshly squeezed (approx. ½ lemon)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1644 kJ / 392 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 22 g
- Fibra
- 9.2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Seitan Chilli
25 Min
Potato and vegetable purée
45 Min
Stuffed vegetables
1 godz. 20 min
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1 godz.
Steamed turbot and mixed vegetable parcels
1u. 15min
Apple tart
1 godz.
Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo
50 Min
Paella with kidney beans
55 min
Gluten free spinach and lemon pasta
1 godz. 20 min
Veganella - Vegan Mozzarella
6h 10min
Tofu stew
30 min
Chopped vegetable salad
10 min