Tofu stew

Tofu stew

3.6 36 valoración

Prep. 15min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

onions cut in halves
150 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
tomatoes fresh or canned
150 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
white wine
50 - 100 g
courgettes cut in cubes
350 g
carrots cut in slices
200 g
fresh mushrooms cut in slices
200 g
firm tofu cut in cubes
400 g
dried basil
1 ½ tsp
dried oregano
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 14 g

Calorías 756 kJ / 181 kcal

Grasa 9 g

Fibra 3.9 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The Basic Cookbook 174 Recetas
Suiza

The Basic Cookbook 133 Recetas
Internacional

The Basic Cookbook 133 Recetas
Internacional

The Basic Cookbook 131 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Asian-style rice with eggs and vegetables

35min

Stuffed vegetables

1h 20min

Ratatouille

40min

Stir-fried vegetables

10min

Tofu Balls

35min

Lemongrass Tempeh

1h 15min

Tofu stew

30min

Vegetable Stroganoff

30min

Asian vegetable soup with tofu

1h 30min

Soy bolognese

40min

Indian vegetable curry

50min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50min