Cozze allo zafferano

Cozze allo zafferano

4.3 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 55min

6 porzioni

Ingredientes

di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
di acqua
800 g
di cozze fresche pulite
1500 g
di cipolla in quarti
50 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di zafferano
1 pizzico
di panna (35% di grassi)
200 g
di sale
1 pizzico
di pepe bianco macinato
1 pizzico

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 233 kcal / 975 kJ

Proteína 10.4 g

Grasa 18.9 g

Carbohidratos 5.3 g

Fibra 0.2 g

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