Zuppa di patate e mais

Zuppa di patate e mais

4.5 11 valoraciones
Prep. 10min
Total 55min
4 porzioni

Ingredientes

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    15 g
  • cipolla piccola a metà
    1
  • di sedano a pezzi
    30 g
  • di carota pelata e a rondelle
    50 g
  • di finocchio il gambo
    40 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di patate pelate e a tocchi (2 cm)
    150 g
  • di zucchine a rondelle
    150 g
  • di funghi freschi puliti
    150 g
  • di mais dolce in scatola scolato
    150 g
  • di acqua
    700 g
  • di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
    100 g
  • di pane (opcional) di Matera
    4 fette

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 256 kcal / 1071 kJ
Proteína 6.2 g
Grasa 10.8 g
Carbohidratos 35.8 g
Fibra 1.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...