Sformatini di uova e funghi

Sformatini di uova e funghi

4.3 21 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
6 porzioni

Ingredientes

  • di funghi porcini freschi
    300 g
  • olio extravergine di oliva per oliare
  • di Parmigiano reggiano a pezzi
    40 g
  • uova
    6
  • di sale
    2 cucchiaini
  • di pepe
    1 pizzico
  • di carota a pezzi
    40 g
  • di gambi di sedano a pezzi
    20 g
  • di cipolla bianca a pezzi
    100 g
  • di patate a pezzi (3 cm)
    150 g
  • di speck a listarelle
    20 g
  • di acqua
    300 g
  • di vino bianco
    50 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 164 kcal / 686 kJ
Proteína 13.4 g
Grasa 9.9 g
Carbohidratos 5.3 g
Fibra 2 g

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