Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini

Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini

4.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 50min

4 porzioni

Ingredientes

300 g di controfiletto di manzo
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di cumino in polvere
300 g di vino bianco secco
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di sale
100 g di formaggio Montasio a cubetti (1 cm)
30 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
500 g di funghi porcini freschi a pezzi grossi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 27.4 g

Calorías 1217 kJ / 291 kcal

Grasa 19.7 g

Fibra 3.2 g

Carbohidratos 1.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pizza alla marinara

1h 35min

Torta di crêpes con salmone marinato

1h 10min

Pizza del pastore

5h

Agnello al vapore con verdurine

1h 40min

Peperoni ripieni alla barese

55min

Pizza con crosta ripiena di formaggio

2h 20min

Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne

10h

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

1h 30min

Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone

4h

Crocchette con salame piccante

9h 30min

Pizza ai quattro formaggi

1h 40min

Ciambelline ai formaggi

30min