Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini
Prep. 20min
Total 1h 50min
4 porzioni
Ingredientes
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di controfiletto di manzo300 g
-
di pepe nero macinato1 cucchiaino
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di cumino in polvere1 cucchiaino
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di vino bianco secco300 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
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di sale1 pizzico
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di formaggio Montasio a cubetti (1 cm)100 g
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di olio extravergine di oliva30 g
-
spicchi di aglio2
-
di funghi porcini freschi a pezzi grossi500 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
291 kcal /
1217 kJ
Proteína
27.4 g
Grasa
19.7 g
Carbohidratos
1.1 g
Fibra
3.2 g
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