Cestini di patate e uova tartufati

Cestini di patate e uova tartufati

4.0 22 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h
4 porzioni

Ingredientes

  • patate grosse, pelate e tagliate a metà nel senso della lunghezza
    4
  • patate medie, pelate e a tocchetti (2 cm)
    2
  • di carote pelate e a tocchetti (2 cm)
    100 g
  • di acqua
    800 g
  • di sale grosso
    1 pizzico
  • uova
    8
  • di sale
    2 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    1 cucchiaino
  • di tartufo nero fresco + q.b.
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di scamorza a tocchetti (1 cm)
    80 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 546.6 kcal / 2286.8 kJ
Proteína 23.8 g
Grasa 21.9 g
Carbohidratos 65.4 g
Fibra 13.2 g
Grasas saturadas 7.3 g
Sodio 428.3 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...