Crema de ejote

Crema de ejote

2.9 19 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

50 g de cebolla
1 diente de ajo
15 g de aceite
ralladura de naranja (de ½ pieza)
300 g de ejotes en mitades
1 vaina de vainilla abierta verticalmente por la mitad
1200 g de agua
250 g de tofu
2 cucharaditas de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 5 g

Calorías 403 kJ / 96 kcal

Grasa 3 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recetas
México

También podría gustarte...

Sopa de cilantro

1h 20min

Sopa de hongos con huitlacoche

25min

Aporreadillo guerrerense

30min

Nopalitos a la mexicana con aguacate

20min

Sabanitas de filete de res al romero

25min

Pollo con chipotle y nuez de la india

45min

Sopa de chile ancho y requesón

30min

Sopa de nopales y huevo hilado

50min

Sopa de verdolagas

50min

Pescado en hoja santa

30min

Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja

40min

Nopalitos con guajillo y elote

30min