Taboulé de chou-fleur

Taboulé de chou-fleur

4.4 212 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

450 g de chou-fleur détaillé en bouquets
500 g d'eau
60 g d'oignon rouge coupé en deux
1 citron jaune non traité zeste et jus
270 g de tomates détaillées en petits dés
300 g de concombre détaillé en petits dés
1 branche de persil plat frais
6 feuilles de menthe fraîche
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 c. à café de coriandre en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe d'huile d'olive
75 g de raisins secs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3.2 g

Calorías 553 kJ / 133 kcal

Grasa 7.3 g

Carbohidratos 13.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Légère & gourmande 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Taboulé arc-en-ciel de chou-fleur

25min

Salade de courgette, tomate séchée et feta

45min

Chou en salade

10min

Taboulé de chou-fleur aux canneberges

1h

Tartinade fondante et craquante aux courgettes

12h 45min

Salade de chou rouge et patate douce aux noix

20min

Coleslaw quadricolore

20min

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

10min

Salade aux pommes

5min

Fenouil à l'orientale

15min

Salade grecque de chou blanc

2h 15min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5h 30min