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Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière
Prep. 20min
Total 2h 40min
4 portions
Ingredientes
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1500 g d'eau
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250 g de haricots verts frais
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200 g de tomates cerise coupées en deux
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100 g de radis roses
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2 oignons nouveaux
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10 brins de ciboulette fraîche en morceaux
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1 c. à soupe de tapenade
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1 c. à soupe de vinaigre de vin
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2 pincées de sel
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1 pincée de poivre moulu
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2 brins de persil frais, équeutés
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2 brins de basilic frais équeutés
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2 branches de menthe fraîche effeuillée
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2 gousses d'ail
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4 blancs de poulet (180-200 g chacun, 2-3 cm d'épaisseur)
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
615 kcal /
2573 kJ
Proteína
40 g
Grasa
44.8 g
Carbohidratos
14.7 g
Fibra
5.4 g
Grasas saturadas
8.8 g
Sodio
431.8 mg
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