Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

3.7 7 valoración

Prep. 20min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

150 g de riz au jasmin
300 g d'eau
2 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à soupe de sauce d'huître
1 c. à soupe de sucre de canne brun
1 c. à café de curry en poudre
1 ananas frais Victoria
3 cm gingembres frais
2 gousses d'ail
2 échalotes
3 oignons nouveaux dont 1 émincé
½ carotte en gros morceaux
2 c. à soupe d'huile de tournesol
15 crevettes crues, décortiquées
200 g de poivron rouge en dés
2 brins de basilic thaï frais équeuté
1 citron vert coupé en quatre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 32 g

Calorías 1981 kJ / 469 kcal

Grasa 7 g

Carbohidratos 65 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Butter chicken à l'indienne

Butter chicken à l'indienne

1h

Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois

Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois

1h 20min

Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati

Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati

50min

Bœuf laab

Bœuf laab

1h 5min

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45min

Poulet grillé à la citronnelle

Poulet grillé à la citronnelle

45min

Tartare de daurade à la vanille

Tartare de daurade à la vanille

1h 10min

Œufs cocotte façon chakchouka

Œufs cocotte façon chakchouka

35min

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1h

Tacos sushi

Tacos sushi

1h

Nouilles udon au poulet

Nouilles udon au poulet

20min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1h 45min