Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
Prep. 30min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
3 c. à soupe de fécule de maïs
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1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
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4 c. à soupe de sauce de soja (35 g)
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4 c. à soupe d'huile
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1 c. à soupe de piment en poudre
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2 pincée de sel
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2 c. à soupe d'eau
-
400 g d'échine de porc, désossée en morceaux (2 cm)
-
110 g d'eau
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2 c. à soupe de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
-
2 - 3 c. à soupe de sauce sriracha à ajuster en fonction des goûts
-
2 gousse d'ail
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2 branches de céleri en bâtonnets
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5 carottes en bâtonnets
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1 poivron rouge en lanières
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2 cm de gingembre frais en lamelles
-
1 oignon émincé
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
340.9 kcal /
1426.1 kJ
Proteína
24.1 g
Grasa
16 g
Carbohidratos
25.7 g
Fibra
5.2 g
Grasas saturadas
2.6 g
Sodio
1261.7 mg
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