Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Baguette pancetta e provolone
Prep. 30min
Total 5h 30min
3 pezzi
Ingredientes
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di acqua430 g
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3 g di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco sbriciolato10 g
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olio extravergine di oliva q.b.
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di farina manitoba500 g
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di sale8 g
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di Provolone dolce o piccante, a pezzi90 g
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di pancetta affumicata a cubetti150 g
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
3553 kJ /
849 kcal
Proteína
37.6 g
Carbohidratos
129.5 g
Grasa
23.7 g
Grasas saturadas
5.3 g
Fibra
3.9 g
Sodio
1821.7 mg
