Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g di pancetta grassa, a dadini (1 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 430 g di acqua
-
10
g di lievito di birra fresco
o bien 3 g di lievito di birra disidratato - 550 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 2653 kJ / 634 kcal
- Proteína
- 22.5 g
- Carbohidratos
- 128.8 g
- Grasa
- 6.8 g
- Grasas saturadas
- 0.3 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sodio
- 866.1 mg
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