Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Scarcedda lucana
Prep. 30min
Total 2h
10 fette
Ingredientes
Pasta frolla
-
di scorza di limone (senza la parte bianca)20 g
-
di zucchero + q.b.90 g
-
di farina tipo 00 + q.b.300 - 320 g
-
di burro a pezzi90 g
-
uova medie2
-
di sale1 pizzico
Ripieno
-
di zucchero150 g
-
di scorza di limone (senza la parte bianca)20 g
-
di ricotta fresca sgocciolata dal siero600 g
Termine della preparazione
-
uovo sodo sbucciato e a metà1
-
zucchero a velo (opcional) a piacere
Inf. nutricional por 1 fetta
Calorías
460 kcal /
1924 kJ
Proteína
13.2 g
Grasa
19.7 g
Carbohidratos
61.4 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
11.3 g
Sodio
188.1 mg
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