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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas
Prep. 10min
Total 40min
4 porciones
Ingredientes
-
3 ramitas de perejil
-
2 dientes de ajo
-
1 cebolla
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de zanahoria cortada en rodajas de 0,5 cm.
-
200 g de lentejas amarillas seca
-
900 g de agua
-
400 g de jitomate triturado, enlatado
-
400 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados escurrido
-
1 cdita de chile en polvo (opcional)
-
½ cdita pimentón dulce
-
½ cdita de comino en polvo
-
½ cdita de sal
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
1 cda de caldo de verduras en pasta
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
667.8 mg
Proteína
21.5 g
Calorías
1757.8 kJ /
420.1 kcal
Grasa
8.9 g
Fibra
17.1 g
Grasas saturadas
1.3 g
Carbohidratos
68.2 g
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