Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Boulangère potatoes
Prep. 10min
Total 1h 40min
10 portions
Ingredientes
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water400 g
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Vegetable stock paste (see Tip)40 g
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Royal Blue potatoes peeled and cut into pieces that fit through feeder tube1200 g
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brown onions cut into halves2
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Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)50 g
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unsalted butter cut in small pieces2 tbsp
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fresh sage leaves only20
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fresh thyme leaves only2 sprigs
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sea salt to season
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ground black pepper to season
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
148.9 kcal /
623 kJ
Proteína
4.7 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
24.8 g
Fibra
3.9 g
Grasas saturadas
2.4 g
Sodio
79.8 mg
