
Dispositivos y accesorios
Torta salata ricotta e spinaci
Prep. 20min
Total 2h
10 fette
Ingredientes
Pasta brisèe
-
di farina tipo 00200 g
-
di olio extravergine di oliva80 g
-
di acqua60 g
-
di sale½ cucchiaino
Ripieno
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)80 g
-
di acqua500 g
-
di spinaci freschi in foglia300 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di scalogno a listarelle100 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di ricotta ben scolata100 g
-
uovo1
Inf. nutricional por 1 fetta
Calorías
232 kcal /
970 kJ
Proteína
7.6 g
Grasa
15.2 g
Carbohidratos
17.3 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
4 g
Sodio
272 mg