Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g di cipolla rossa a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
- 50 g di vino bianco secco
- 700 g di acqua
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- 150 g di Gorgonzola a pezzi
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1983.8 kJ / 474.3 kcal
- Proteína
- 13.4 g
- Carbohidratos
- 66.4 g
- Grasa
- 18.1 g
- Grasas saturadas
- 1.2 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sodio
- 243.4 mg
Recetas alternativas
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50min
Risotto alla zucca
30min
Risotto al cavolo nero e Taleggio
35min
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30min
Risotto radicchio e pancetta
40min
Frittelle di cavolo nero
30min
Risotto alle castagne
30min
Cannelloni alla zucca e provola
1h 50min
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2h
Risotto pere, Gorgonzola e noci
40min
Risotto viola cavolo cappuccio e Casera
40min
Risotto zafferano e salsiccia
40min