Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g di cipolla rossa a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
- 50 g di vino bianco secco
- 700 g di acqua
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- 150 g di Gorgonzola a pezzi
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1983.8 kJ / 474.3 kcal
- Proteína
- 13.4 g
- Carbohidratos
- 66.4 g
- Grasa
- 18.1 g
- Grasas saturadas
- 1.2 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sodio
- 243.4 mg
Recetas alternativas
Risotto viola cavolo cappuccio e Casera
40min
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30min
Risotto estivo con pesto al basilico e rucola
30min
Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)
35min
Risotto al cappuccio viola e robiola
35min
Risotto pere, Gorgonzola e noci
40min
Risotto ricotta e spinaci
30min
Risotto al cavolo nero e Taleggio
35min
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35min
Risotto alla lattuga
30min
Polpette di cavolo viola
1h 30min
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50 Min