Baguettes au levain

4.4 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 15h

6 portions

Ingredientes

huile d'olive pour huiler
140 g d'eau
45 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
240 g de farine à pain et un supplément pour fariner
1 ½ c. à thé de sel
1 c. à thé de levure sèche active
1 c. à thé de sucre

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 586.9 mg

Proteína 6 g

Calorías 742.8 kJ / 177.5 kcal

Grasa 0.9 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 0.1 g

Carbohidratos 35.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 Recetas
Canadá

Le pain de l'artisan 8 Recetas
Canadá

Pains - Thermomix® Sensor 9 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Pain portugais

3h 45min

Pain aux cinq graines

1h 50min

Pain Bannock

45min

Pain Portugais (Pão de água)

3h 45min

Baguette express

2h 35min

Petits pains mollets

2h 15min

Pain au levain aux olives

Ninguna valoración

Levain de blé aux pommes

72h 20min

Pain au levain

17h

Pains longs noix de pécan et raisins

4h 30min

Tortilla de farine

1h

Pain de campagne au levain

28h 10min