Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bagatelle à la mousse aux pêches
Prep. 20min
Total 40min
16 portions
Ingredientes
Coulis de framboise
-
255 g de framboises fraîches
-
85 g de sucre, en poudre85 g d'édulcorant de fruit du moine en poudre
-
30 g de jus de citron
Fouetté aux pêches
-
115 g de sucre, en poudre115 g d'édulcorant de fruit du moine en poudre
-
30 g de blancs d'œufs pasteurisés1 blanc d'œuf (voir Conseil)
-
225 g de pêches surgelées
-
15 g de jus de citron
Fouetté aux framboises
-
225 g de framboises surgelées
-
15 g de jus de citron
-
30 g de blancs d'œufs pasteurisés1 blanc d'œuf (voir Conseil)
Crème fouettée
-
450 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigérée
-
450 g de génoise maison en dés
-
225 g de framboises fraîches
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
90.7 mg
Proteína
4.4 g
Calorías
962.5 kJ /
230.1 kcal
Grasa
12.2 g
Fibra
4.2 g
Grasas saturadas
6.9 g
Carbohidratos
46.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fouettés magiques
7 Recetas
Canadá
Canadá
También podría gustarte...
Chai à la citrouille et aux épices
Ninguna valoración
Soupe Ramen
40min
Salade d'agrumes et de betteraves
Ninguna valoración
Crêpes et gaufres sans gluten
45min
Limonade
5min
Crème glacée végétale (Nice Cream) au matcha
35min
Gratin de blintzes fourrés au fromage
1h 10min
Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
Ninguna valoración
Confiture d’amélanches
35min
Mousse au chocolat et à la framboise
10min
Frittata en coupelles à la vapeur
45min
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3h 40min