Tarte chocolat caramel

Tarte chocolat caramel

3.0 6 valoración

Prep. 15min

Total 2h 15min

8 morceaux

Ingredientes

La pâte sablée au chocolat

250 g de farine tout usage et un peu pour le plan de travail
2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
120 g de sucre à glacer
200 g de beurre non salé froid, détaillé en dés
2 jaunes d'œufs

La garniture au caramel

400 g de lait concentré sucré
100 g de beurre non salé coupé en morceaux
150 g de sucre à fruits (sucre super fin)

La ganache au chocolat

90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
10 g de beurre non salé
90 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 morceau

Sodio 77.3 mg

Proteína 9.4 g

Calorías 3359.7 kJ / 803 kcal

Grasa 46.1 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 28.5 g

Carbohidratos 91.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Festin d'Action de Grâce 17 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

55min

Pâté chinois

1h 30min

Bol repas arc-en-ciel

1h 15min

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

50min

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

55min

Crêpe soufflée Dutch Baby

20min

Tarte aux pacanes à l'érable

1h 15min

Trempette chaude aux épinards et artichauts

20min

Gâteau Aloha aux carottes

1h 20min