Brioche à la cannelle glacée

Brioche à la cannelle glacée

3.8 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 20min

6 parts

Ingredientes

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55
2 c. à soupe de cannelle en poudre
1 pincée de sel
30 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
125 g de beurre demi-sel ramolli
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
farine de blé pour fariner
farine de blé pour le plan de travail
30 g de sucre glace
10 g d'eau

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 183.2 mg

Proteína 12.5 g

Calorías 2326.7 kJ / 556.1 kcal

Grasa 21.5 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 12.5 g

Carbohidratos 78.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vive l'Epiphanie ! 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pain aux pruneaux

Pain aux pruneaux

1h 45min

Stollen de Noël au fromage blanc

Stollen de Noël au fromage blanc

2h 30min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20min

Hot cross buns, brioches de Pâques

Hot cross buns, brioches de Pâques

3h 20min

Pain brioché

Pain brioché

45min

Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

8h

Buns à la cannelle

Buns à la cannelle

5h

Pain au lait (Simplicité)

Pain au lait (Simplicité)

2h 20min

Buns à la cannelle

Buns à la cannelle

3h 40min

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55min

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4h 25min