Pain complet vapeur

Pain complet vapeur

4.0 34 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h

1 pièce

Ingredientes

170 g d'eau minérale
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
150 g de farine de blé complet T 150
100 g de farine T 80, et un peu pour fariner
7 g de sel
3 c. à soupe de graines variées (lin, sésame, tournesol, courge, pignons)
1000 g d'eau

Inf. nutricional por 1 pièce

Calorías 868 kcal / 3685 kJ

Proteína 35 g

Grasa 24 g

Carbohidratos 176 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Boulangerie maison 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pain maison au maïs

Pain maison au maïs

2h 30min

Pain de campagne

Pain de campagne

3h 45min

Pain au levain

Pain au levain

17h

Pain express au sésame

Pain express au sésame

1h 15min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3h 20min

Pain aux céréales, abricots et figues

Pain aux céréales, abricots et figues

2h 15min

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6h 10min

Pain d'épeautre aux graines

Pain d'épeautre aux graines

6h 10min

Miche de petit épeautre

Miche de petit épeautre

3h 35min

Pain cocotte seigle et épautre

Pain cocotte seigle et épautre

2h 40min

Pain aux céréales

Pain aux céréales

3h 30min

Pain de campagne en cocotte

Pain de campagne en cocotte

2h 10min