Petits éclairs sans gluten aux crevettes

Petits éclairs sans gluten aux crevettes

5.0 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

10 portions

Ingredientes

Les éclairs sans gluten

250 g d'eau
100 g de beurre coupé en morceaux
2 pincées de sel
50 g de farine de riz
50 g de fécule de maïs
50 g de farine de noix de coco
3 œufs

La garniture

40 g d'échalotes coupées en deux
50 g d'oignon
10 g de gingembre
1 c. à soupe de curry en poudre
15 g d'huile d'olive
220 g de pommes coupées en morceaux
30 g de miel
20 g de vinaigre balsamique blanc
40 crevettes cuites, décortiquées
10 brins de coriandre fraîche équeutés

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 234.7 mg

Proteína 9.7 g

Calorías 968.9 kJ / 232.2 kcal

Grasa 12.8 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 6.9 g

Carbohidratos 19.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°31 48 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Cocktail Lady's Day

Cocktail Lady's Day

10min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2h 45min

Boisson énergisante safran, cardamome et amandes

Boisson énergisante safran, cardamome et amandes

6h 5min

Curry rouge de canard

Curry rouge de canard

1h 15min

Mélange pour fromage frais ou crudités

Mélange pour fromage frais ou crudités

Ninguna valoración

Granité amande-citron

Granité amande-citron

10min

Cannelés meringue et crème de marrons

Cannelés meringue et crème de marrons

2h 10min

Mojito à la bière

Mojito à la bière

5min

Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly

Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly

2h 5min

Etoiles amandes et caramel

Etoiles amandes et caramel

1h 15min

Granité fraise

Granité fraise

3h 10min

Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre

Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre

12h