Galette pomme-speculoos

Galette pomme-speculoos

4.5 34 valoraciones
Prep. 10min
Total 2h 30min
6 parts

Ingredientes

La pâte feuilletée express
  • 200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
  • 200 g de farine de blé
  • 90 g d'eau froide
La pâte de speculoos
  • 20 g de sucre en poudre
  • 25 g de cassonade
  • 200 g de biscuits speculoos émiettés
  • 100 g de lait entier
  • 50 g de beurre doux coupé en morceaux
La garniture aux pommes
  • 500 g d'eau
  • 400 g de pommes coupées en quartiers
  • 1 œuf

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 part

Calorías 654.9 kcal / 2739.9 kJ
Proteína 7.6 g
Grasa 43.4 g
Carbohidratos 61.3 g
Fibra 3.3 g
Grasas saturadas 26.1 g
Sodio 275.3 mg

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