Torrijas salées à la sauce tonnato

Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe

Salade de chou-fleur, feta et sésame noir

Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini

Frittata de courgettes et ricotta

Fromage frais à tartiner sans lactose

Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)

Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes

Gaufres aux lentilles corail et au bleu

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso

Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes